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Tafelfreuden..

 

 

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Das Frühstück: Nach dem Erwachen steht für unsere Gäste ein reichhaltiges Frühstücksbüffet bereit, das in einem Raum mit offenen Deckenbalken serviert wird, einem Raum, der mit alten Anrichten und anderen Stücken aus der bäuerlichen Tradition des Aostatals eingerichtet ist.

 

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Das Mittag- und Abendessen, für dessen Zubereitung unser Küchenchef und die Geschwister Anna und Silvano verantwortlich zeichnen, wird im Hauptspeisesaal serviert.

Neben der typischen Küche des Aostatals finden Sie hier auch Gerichte aus ganz Italien. Und für den, der selbst im Urlaub auf seine Linie achtet, haben wir auch spezielle Gerichte "light". Zu jeder Mahlzeit gibt es auch ein reichhaltiges Gemüse- und Salatbüffet mit Zutaten aus unserem Garten.

Unsere Spezialität sind unvergleichliche Alpenkäse, typische Wurst der Gegend, wie etwa die Mocetta und der Speck und dazu die hervorragenden Weine des Aostatals.   


 
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